Tort de clătite

Reţete suedeze

Tort de clătite

Multora le plac clătitele şi multora le plac torturile. Aşa că, probabil, multora le va plăcea tortul de clătite!

 


Ai nevoie numai de:
(4 porţii)
8 clătite (1 pachet de PANNKAKOR conţine 12 clătite)
3 dl frişcă
20 căpşune proaspete
150 g SYLT JORDGUBB (gem de căpşune)
½ dl zahăr pudră
1 fir de mentă proaspătă

Iată ce trebuie să faci:
Dezgheaţă clătitele. Bate frişca.
Spală căpşunele, elimină frunzele şi tulpinile. Taie căpşunele în jumătate. Alternează straturile de clătite cu cele de frişcă şi gem. Deasupra pune multe căpşune, presară zahăr pudră şi decorează cu câteva frunze de mentă proaspătă.